Écomusée du Pays de la Cerise
L'Écomusée du Pays de la Cerise présente la vie des hommes et des femmes du territoire fougerollais. On y explique, étape par étape, la fabrication du Kirsch et tout ce qui a contribué à faire de Fougerolles un haut lieu de la distillation française.

- Thématique(s)
- Sites patrimoniaux et musées
- Départment(s)
- Haute-Saône (70)
- Commune
- Fougerolles-Saint-Valbert
- Adresse
206, Le Petit-Fahys - 70220 Fougerolles-Saint-Valbert.
- Contact
-
accueil@ecomusee-fougerolles.f
r
03 84 49 52 50 - Zone d'intervention
- Fougerolles-Saint-Valbert
L'Écomusée est situé au cœur d'un verger conservatoire, dans un ancien domaine de distillateurs des années 1830, inscrit aux Monuments Historiques.
Sur 1 500m², le parcours de visite présente la vie des hommes et des femmes de ce territoire indépendant pendant deux siècles (terre de surséance). On y retrouve toute la chaîne opératoire (du cerisier à l'alambic) et tout ce qui a contribué à faire de Fougerolles un haut lieu de la distillation française à partir du XIXe siècle (kirsch et absinthe).
Nos 10 000 visiteurs annuels profitent également du savoir-faire des femmes fougerollaises, brodeuses pour la haute-couture.